Món ngon từ vườn trám đen trăm tuổi
![]() |
Cây trám đen được trồng phổ biến ở Vân Xuyên, có những cây đã hàng trăm năm tuổi.
| |
Trám đen ra hoa, đậu quả vào tháng 2, quả chín vào tháng 7 âm lịch. |
| |
Người dân thu hoạch bằng cách rung, đập vào cành để những quả trám chín rụng xuống. |
| |
Thu gom trám |
| |
Những gia vị để làm món nham trám. |
| |
Nham trám, gỏi trám - món đặc sản của người dân Hoàng Vân. |
| |
Xôi trám. |
| |
Trám đen ngâm được đóng lọ dùng dần hoặc để bán. |
Tin liên quan
![Trải nghiệm các món ẩm thực đặc sắc tại miền đất nắng gió Ninh Thuận](https://cmsbhq.haiquanonline.com.vn/stores/news_dataimages/hungdn/122020/31/09/croped/anh-bai-am-thuc20201231093915.2226280.jpg?201231104354)
Trải nghiệm các món ẩm thực đặc sắc tại miền đất nắng gió Ninh Thuận
10:43 | 31/12/2020 Ẩm thực
![Vẻ đẹp kiến trúc di tích lịch sử quốc gia thành cổ Diên Khánh](https://cmsbhq.haiquanonline.com.vn/stores/news_dataimages/hungdn/122020/29/16/croped/ttxvn-2912dienkhanh220201229165346.3768090.jpg?201230095715)
Vẻ đẹp kiến trúc di tích lịch sử quốc gia thành cổ Diên Khánh
09:57 | 30/12/2020 Điểm đến
![Bánh thắng dền – Món ăn dung dị nơi cao nguyên đá](https://cmsbhq.haiquanonline.com.vn/stores/news_dataimages/hungdn/122020/28/11/croped/img-636320201228115134.3346360.jpg?201229011545)
Bánh thắng dền – Món ăn dung dị nơi cao nguyên đá
13:15 | 29/12/2020 Ẩm thực
![5.000 suất du lịch khám phá TPHCM dành cho thiếu nhi, hộ nghèo](https://cmsbhq.haiquanonline.com.vn/stores/news_dataimages/diunt/122020/26/15/croped/1725_5A468124-442F-447C-BBB1-09A72ABD7A8F.jpg?201226040858)
5.000 suất du lịch khám phá TPHCM dành cho thiếu nhi, hộ nghèo
16:08 | 26/12/2020 Du lịch
![Núi Fajing - Chiêm ngưỡng vẻ đẹp của "Thành phố Bầu Trời"](https://cmsbhq.haiquanonline.com.vn/stores/news_dataimages/hungdn/122020/24/08/croped/ttxvn-mount-fanjing-1220201224084251.2154060.jpg?201224012009)
Núi Fajing - Chiêm ngưỡng vẻ đẹp của "Thành phố Bầu Trời"
13:20 | 24/12/2020 Điểm đến
![Giòn, thơm củ cải khô Đầm Hà](https://cmsbhq.haiquanonline.com.vn/stores/news_dataimages/hungdn/122020/22/16/croped/images1457363-cu-cai-kho-dam-ha-120201222164935.3204530.jpg?201223090015)
Giòn, thơm củ cải khô Đầm Hà
09:00 | 23/12/2020 Ẩm thực
![Nét đặc trưng kiến trúc cổ nhà thờ Domain de Marie](https://cmsbhq.haiquanonline.com.vn/stores/news_dataimages/hungdn/122020/21/09/croped/image001120201221091222.9314830.jpg?201221115952)
Nét đặc trưng kiến trúc cổ nhà thờ Domain de Marie
11:59 | 21/12/2020 Điểm đến
![Canh thưng mồng tơi](https://cmsbhq.haiquanonline.com.vn/stores/news_dataimages/hungdn/122020/17/14/croped/images1454310-9220201217140053.4492870.jpg?201218090733)
Canh thưng mồng tơi
09:07 | 18/12/2020 Ẩm thực
![Chinh phục Tà Chì Nhù - thiên đường mây và hoa tím](https://cmsbhq.haiquanonline.com.vn/stores/news_dataimages/hungdn/122020/15/15/croped/ta-chi-nhu-320201215154826.1436890.jpg?201216074135)
Chinh phục Tà Chì Nhù - thiên đường mây và hoa tím
07:41 | 16/12/2020 Điểm đến
![Đặc sản vùng đất Hậu Giang](https://cmsbhq.haiquanonline.com.vn/stores/news_dataimages/hungdn/122020/11/11/croped/image001420201211113341.2621150.jpg?201211021341)
Đặc sản vùng đất Hậu Giang
14:13 | 11/12/2020 Ẩm thực
![Ra mắt chuỗi khách sạn SOJO Hotels](https://cmsbhq.haiquanonline.com.vn/stores/news_dataimages/ngandt/122020/11/12/croped/1550_PhYi_cYnh_21.png?201211020738)
Ra mắt chuỗi khách sạn SOJO Hotels
14:07 | 11/12/2020 Tour - KS
![Khám phá 13 thành phố rực rỡ sắc màu nhất trên thế giới](https://cmsbhq.haiquanonline.com.vn/stores/news_dataimages/hungdn/122020/10/13/croped/kham-pha-13-thanh-pho-ruc-ro-sac-mau-nhat-tren-the-gioi720201210132632.6298390.jpg?201211074412)
Khám phá 13 thành phố rực rỡ sắc màu nhất trên thế giới
07:44 | 11/12/2020 Điểm đến
![Google ra mắt công cụ hỗ trợ phục hồi ngành du lịch Việt Nam](https://cmsbhq.haiquanonline.com.vn/stores/news_dataimages/hiennt/122020/09/10/croped/4329_travel_insight.jpg?201209012156)
Google ra mắt công cụ hỗ trợ phục hồi ngành du lịch Việt Nam
13:21 | 09/12/2020 Du lịch
Tin mới
![Xây dựng nền kinh tế vững mạnh, hùng cường trong một thế giới đầy biến động](https://cmsbhq.haiquanonline.com.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/30/11/croped/medium/4-cang-quy-nhon20240830110742.jpg?240902060804)
Xây dựng nền kinh tế vững mạnh, hùng cường trong một thế giới đầy biến động
![Tranh thủ cơ hội thu hút đầu tư nước ngoài từ sửa đổi Luật Kế toán](https://cmsbhq.haiquanonline.com.vn/stores/news_dataimages/2024/052024/27/13/croped/medium/thong-tin-cua-ke-toan-quan-tri20240527131228.png?240902060414)
Tranh thủ cơ hội thu hút đầu tư nước ngoài từ sửa đổi Luật Kế toán
!["Vũ khí thần kỳ" giúp Việt Nam liên tiếp gặt hái thành công](https://cmsbhq.haiquanonline.com.vn/stores/news_dataimages/2024/092024/02/11/croped/medium/bac-ho-27082420240902110216.0315160.jpg?240902060141)
"Vũ khí thần kỳ" giúp Việt Nam liên tiếp gặt hái thành công
![Tổng vốn đầu tư cho trạm sạc xe điện trong 25 năm tới thấp nhất là 31,76 tỷ USD](https://cmsbhq.haiquanonline.com.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/29/19/croped/medium/5-gs-le-anh-tuan20240829190445.jpg?240902122500)
Tổng vốn đầu tư cho trạm sạc xe điện trong 25 năm tới thấp nhất là 31,76 tỷ USD
![Cảnh sát biển: Đẩy mạnh hợp tác quốc tế trong phòng, chống tội phạm trên biển](https://cmsbhq.haiquanonline.com.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/30/08/croped/medium/920240830084905.jpg?240902122327)
Cảnh sát biển: Đẩy mạnh hợp tác quốc tế trong phòng, chống tội phạm trên biển
![(LONGFORM) Hải quan ASEAN: Hợp tác thúc đẩy thương mại theo hướng hiện đại](https://cmsbhq.haiquanonline.com.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/21/16/croped/asean-phan-1-120240821161346.jpg?240829025709)
(LONGFORM) Hải quan ASEAN: Hợp tác thúc đẩy thương mại theo hướng hiện đại
14:57 | 29/08/2024 Megastory/Longform
![(LONGFORM) Xây dựng Hải Phòng thành trung tâm kinh tế biển hiện đại, mang tầm quốc tế](https://cmsbhq.haiquanonline.com.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/14/16/croped/mega-cang-bien-hai-phong-8824-phan-1-120240814161628.jpg?240827025521)
(LONGFORM) Xây dựng Hải Phòng thành trung tâm kinh tế biển hiện đại, mang tầm quốc tế
15:32 | 25/08/2024 Megastory/Longform
![(INFOGRAPHICS) Quá trình công tác của tân Tổng cục trưởng Tổng cục Hải quan Nguyễn Văn Thọ](https://cmsbhq.haiquanonline.com.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/23/18/croped/tct-tong-cuc-hai-quan-nguyen-van-tho-92024-ai1920240823180818.jpg?240823075443)
(INFOGRAPHICS) Quá trình công tác của tân Tổng cục trưởng Tổng cục Hải quan Nguyễn Văn Thọ
19:52 | 23/08/2024 Infographics
![(INFOGRAPHISC) Việt Nam-Trung Quốc ký kết 14 văn kiện hợp tác giữa hai nước](https://cmsbhq.haiquanonline.com.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/20/08/croped/2024-8-19-van-kien-vn-tq-2-bai-phan1-ruby-1-464320240820085617.5194190.jpg?240820085915)
(INFOGRAPHISC) Việt Nam-Trung Quốc ký kết 14 văn kiện hợp tác giữa hai nước
08:59 | 20/08/2024 Infographics
![Chương trình Chuyển động Hải quan kỳ 1 tháng 8/2024](https://cmsbhq.haiquanonline.com.vn/stores/news_dataimages/2024/082024/09/14/croped/luat-thue-xuat-nhap-khau20240809145734.jpg?240819093331)
Chương trình Chuyển động Hải quan kỳ 1 tháng 8/2024
09:27 | 12/08/2024 Hải quan