Ra mắt kho lưu trữ thực phẩm cho người khó khăn đầu tiên tại Việt Nam

Chung tay chăm sóc người dân trong đại dịch

FoodBank Việt Nam luôn nhận được sự hỗ trợ, đồng hành từ các đối tác chiến lược. Ảnh T.D

FoodBank Việt Nam ước tính rằng lượng thực phẩm và hàng hóa cần thiết để đáp ứng nhu cầu cứu trợ thực phẩm trên khắp Việt Nam là khoảng 30 triệu kg mỗi năm. Hiện nay, các tổ chức cứu trợ đói nghèo kết hợp của Việt Nam cung cấp khoảng 22 triệu kg, nghĩa là còn khoảng 9 triệu kg chưa đáp ứng được đến với người khó khăn, thiếu ăn.

Do đó, WareHouse Ho Chi Minh City ra đời là nơi thu - nhận, phân loại và bảo quản thực phẩm đảm bảo chất lượng. Thực phẩm nhập về kho là nguồn thực phẩm được kết nối từ các doanh nghiệp, công ty thực phẩm, hệ thống các siêu thị, hộ nông dân, nhà hàng,... Thực phẩm về kho được xử lý và vận chuyển trực tiếp đến các mái ấm, nhà mở, viện dưỡng lão, trại trẻ mồ côi, các tổ chức thiện nguyện nuôi dạy trẻ trên cả nước để cung cấp cho người khó khăn có được nguồn thực phẩm chất lượng, nhanh chóng và an toàn nhất.

Dự kiến, sau WareHouse tại TPHCM, các WareHouse ở Đồng Nai, Bến Tre, Hà Nội cũng sẽ hình thành và đi vào hoạt động trong thời gian tới.

Nhiều thực phẩm đảm bảo chất lượng được tập trung tại WareHouse TPHCM trước khi đưa đến những người dân khó khăn.

Ông Nguyễn Tuấn Khởi, Chủ tịch FoodBank Việt Nam tự hào chia sẻ: Chúng tôi xây dựng FoodBank Việt Nam xuất phát điểm một dự án thiện nguyện phân phát, hỗ trợ nguồn lương thực, thực phẩm cho người vô gia cư, trại trẻ mồ côi, người khuyết tật, đối tượng khó khăn ở miền núi, vùng sâu, vùng xa để giúp họ cải thiện bữa ăn, tiết kiệm được một phần chi phí trong cuộc sống và hỗ trợ các tổ chức tình nguyện khác trong các hoạt động nấu và phát thức ăn tại các bệnh viện, trung tâm, mái ấm.

Hiện nay, FoodBank Việt Nam dần dần mở rộng phạm vi hoạt động, vận động các tổ chức, đơn vị ký cam kết sử dụng tiết kiệm thực phẩm, hỗ trợ thực phẩm, bán trợ giá cho người khó khăn. Và xa hơn là thành lập một tổ chức đủ mạnh với hệ thống kho bãi đầy đủ để thực hiện mua các loại nông sản trong thời điểm dư cung để giúp người dân không bị ép giá, đưa nguồn thực phẩm này đến các nơi cần.

Trong khuôn khổ buổi lễ, FoodBank Việt Nam cũng đã giới thiệu dự án "Bếp yêu thương" với mong muốn mang lại bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng cho người khó khăn, đồng thời giải quyết vấn đề "lãng phí thực thực phẩm" ở TPHCM và các tỉnh, thành lân cận. Sau 7 tháng đi vào hoạt động, hiện dự án "Bếp yêu thương" đã đón nhận những sự sẻ chia, đồng hành của các mạnh thường quân, doanh nghiệp, tình nguyện viên và người dân... Mỗi tuần 5 buổi, mỗi buổi hơn 1.000 suất ăn từ "Bếp yêu thương" được đưa đến những người dân có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn TPHCM.